單項選擇題大多數(shù)蛋白質(zhì)的含氮量相近,每克氮相當于()g蛋白質(zhì)。
A.16
B.6.25
C.30
D.45
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1.單項選擇題根據(jù)《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》,我國輕體力勞動的成年男子,能量的推薦攝入量是()kcal。
A.2200
B.2400
C.2600
D.2800
2.單項選擇題一般混合膳食的食物熱效應是增加基礎(chǔ)代謝的()
A.0.1
B.0.2
C.0.25
D.0.3
3.單項選擇題基礎(chǔ)代謝所需能量占總能量的()
A.40%~50%
B.50%~60%
C.60%~70%
D.70%~80%
4.單項選擇題成人脂肪攝入量一般不宜超過總能量的()
A.0.2
B.0.25
C.0.3
D.0.35
5.單項選擇題國際和我國通用的能量單位是()
A.cal
B.kcal
C.J
D.kJ
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