單項(xiàng)選擇題中國營養(yǎng)學(xué)會建議正常成年人每天攝入膳食纖維()g。
A.35-40
B.30-35
C.20-25
D.25-30
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1.單項(xiàng)選擇題中國營養(yǎng)學(xué)會推薦,我國成年人每天吃水果()g。
A.200-400
B.250-450
C.300-500
D.300-400
2.單項(xiàng)選擇題中國營養(yǎng)學(xué)會推薦,我國成年人每天吃蔬菜()g,最好深色蔬菜約占一半。
A.200-400
B.250-450
C.300-500
D.350-550
3.單項(xiàng)選擇題葡萄糖的血糖指數(shù)是()
A.80
B.90
C.100
D.120
4.單項(xiàng)選擇題適當(dāng)多吃()有利于避免肥胖和糖尿病等慢性疾病,更有利于防止高血糖。
A.魚肉
B.粗糧
C.海產(chǎn)品
D.菌藻類
5.單項(xiàng)選擇題能提供人體所需的全部營養(yǎng)素的食物是()
A.母乳
B.魚肉
C.牛奶
D.大豆
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乳清蛋白中的乳鐵蛋白,含量較高但生物活性低。
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水合狀態(tài)與飲食習(xí)慣沒有直接關(guān)系。
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高GI食物對人體健康更有益。
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在高能量膳食的過程中,身體會產(chǎn)生對高能量膳食的適應(yīng),這種現(xiàn)象被稱為“代謝適應(yīng)”或者叫“能量效率提高”。
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支鏈氨基酸的主要功能包括促進(jìn)蛋白質(zhì)合成,并為肌肉提供能量。
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減少蔬菜水果攝入量不利于保持膳食纖維推薦攝入量。
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肌酸能夠提高短距離跑、高強(qiáng)度有氧運(yùn)動的能力,具有抗疲勞、促恢復(fù)的作用。
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當(dāng)運(yùn)動強(qiáng)度在60%~80%VO2max(心率為145~170次/min)時,人體脂肪供能比例達(dá)到50%~60%,使運(yùn)動持續(xù)時間及運(yùn)動強(qiáng)度達(dá)到最佳匹配模式。
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食用油脂是糖的主要食物來源之一。
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