乳鐵蛋白的生物學(xué)作用包括降低血糖。

力量訓(xùn)練是發(fā)展肌肉力量和肌肉體積的主要訓(xùn)練方式。

?；撬嵩趫?jiān)果中含量最高。

咖啡因在體育運(yùn)動(dòng)中能幫助延長有氧耐力時(shí)間。

抗氧化劑的作用是增加肌肉力量。

在高能量膳食的過程中，身體會(huì)產(chǎn)生對(duì)高能量膳食的適應(yīng)，這種現(xiàn)象被稱為“代謝適應(yīng)”或者叫“能量效率提高”。

運(yùn)動(dòng)人群營養(yǎng)餐實(shí)例中，包括了減脂、增肌、馬拉松備賽營養(yǎng)餐制作方法。

肌酸能夠提高短距離跑、高強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)的能力，具有抗疲勞、促恢復(fù)的作用。

牛奶的GI值比烤土豆、蜂蜜和熟香蕉都要低。

有氧訓(xùn)練能提高脂肪酸的代謝能力。