單項選擇題BSL－2實驗室的安全設(shè)備一般不包括（）
A.Ⅰ級生物安全柜
B.Ⅱ級生物安全柜
C.高壓滅菌器
D.洗眼器
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1.單項選擇題食品中的三大致癌物質(zhì)是黃曲霉毒素、苯并芘和（）
A.亞硝胺
B.甲醛
C.吊白塊
D.雙氧水
2.單項選擇題亞硝酸鹽屬劇毒類化學(xué)物質(zhì)，又叫工業(yè)用鹽，如酸菜中就含一定量的亞硝酸鹽，吃酸菜時最好吃一些（），可減少亞硝酸鹽的危害。
A.綠色食品
B.新鮮蔬菜
C.富含維生素C的水果
D.各種雜糧
3.單項選擇題七八分熟的涮羊肉不宜吃，因為比較容易得（）。
A.旋毛蟲病
B.蛔蟲病
C.絳蟲病
D.肝吸蟲病
4.單項選擇題食品企業(yè)在生產(chǎn)下列哪種食品中不得添加任何食品添加劑（）。
A.醬油
B.純牛奶
C.飲料
D.火腿
5.單項選擇題食品污染的來源有生物性污染、物理性污染和（）。
A.細(xì)菌性污染
B.病毒性污染
C.病原性污染
D.化學(xué)性污染
最新試題
公布傳染病疫情信息應(yīng)當(dāng)及時、準(zhǔn)確。
題型：判斷題
與預(yù)防霍亂關(guān)系密切的措施是（）
題型：多項選擇題
醫(yī)學(xué)觀察，即對接觸者進(jìn)行密切的觀察和檢查，及時發(fā)現(xiàn)其感染或疾病狀態(tài)，（），一旦發(fā)現(xiàn)感染或發(fā)病，立即采取措施。
題型：單項選擇題
通過巴氏消毒（75℃/167℉，（））或使用許可的消毒劑進(jìn)行適當(dāng)處理，可達(dá)到中效消毒目的。
題型：單項選擇題
國家對傳染病防治實行預(yù)防為主的方針，防治結(jié)合，分類管理。
題型：判斷題
感染是指病原體進(jìn)入宿主機體后，與機體相互作用并產(chǎn)生同一結(jié)局的過程，它是在個體中發(fā)生的現(xiàn)象。
題型：判斷題
任何防護(hù)都是有限的，正確選擇和使用個體防護(hù)裝置能將環(huán)境中有害物質(zhì)的威脅降低到最低的程度，但沒有絕對安全的防護(hù)。
題型：判斷題
通過演練，能達(dá)到檢驗預(yù)案的目的。
題型：判斷題
如果發(fā)生脊髓灰質(zhì)炎疫情則是（）
題型：單項選擇題
確定“群體性不明原因疾病”時，要求病例數(shù)最少為（）
題型：單項選擇題