在制作肉凍時(shí)，加入（）可以使肉凍顏色更加紅亮。

制湯的時(shí)間長短主要取決于（）

制湯時(shí)，食材的新鮮程度（）

魚凍的鮮美味道主要來自于（）

制凍時(shí)，為了增加凍品的彈性，可以加入（）

在制湯時(shí)，加入（）可以使湯的味道更濃郁。

制作龜湯時(shí)，龜肉需要（）

制作牛肉湯時(shí)，加入（）可以使牛肉湯味道更醇厚。

制作蔬菜湯時(shí)，為了保持色澤，應(yīng)該（）

制作牛肉湯時(shí)，為了使牛肉更易煮爛，可加入（）