二級(jí)營(yíng)養(yǎng)師膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)填空題每日一練(2020.03.27)

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1.填空題從中醫(yī)理論角度，食補(bǔ)對(duì)象的體質(zhì)有陰陽(yáng)、虛實(shí)、（）、燥濕之分，在食補(bǔ)養(yǎng)生膳的設(shè)計(jì)中，可劃分為正常、虛證和實(shí)證體質(zhì)三類(lèi)。

2.填空題產(chǎn)后盡早給新生兒開(kāi)奶，主要是為了得到（）

3.填空題鉀、鈉代謝膳食用于診斷原發(fā)性醛固銅增高癥;脂餐膳食是用于膽道造影以及（）的診斷。

4.填空題亞硝酸鹽食物中毒臨床上將（）、維生素C和葡萄糖三者合用，效果較好。

5.填空題血漿和體液中的鈣存在三種形式：（）、擴(kuò)散性鈣(與有機(jī)酸結(jié)合的)和離子鈣。