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執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試

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口腔執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師蛋白質(zhì)的化學單項選擇題每日一練(2019.01.09)

來源：考試資料網(wǎng)

1 蛋白質(zhì)在280nm波長處有最大光吸收，是由下列哪種結(jié)構(gòu)引起的（）

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2 天然蛋白質(zhì)中不含有的氨基酸是（）

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3 下列關(guān)于谷胱甘肽的敘述中，哪一個是錯誤的（）

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4 不屬于蛋白質(zhì)變性所引起的（）

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5 將蛋白質(zhì)溶液的pH調(diào)節(jié)到其等電點時（）

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