質(zhì)量管理學(xué)質(zhì)量管理系統(tǒng)章節(jié)練習(xí)(2018.02.06)

來源:考試資料網(wǎng)
1.名詞解釋測量
參考答案:

對產(chǎn)品,服務(wù),過程以及其他活動(dòng)等的特性與結(jié)果的量化,通常用測量指標(biāo)表示測量活動(dòng)所產(chǎn)生的數(shù)量信息。

2.名詞解釋績效考核
參考答案:

是依據(jù)職位標(biāo)準(zhǔn)對員工工作狀態(tài)和工作結(jié)果進(jìn)行考察,測定和評價(jià)的過程,績效考核也稱為績效考評。

3.名詞解釋道德準(zhǔn)則
參考答案:

是指組織的一種正式的文件,用于表明期望員工遵守的基本價(jià)值觀和道德準(zhǔn)則。

參考答案:

是質(zhì)量管理活動(dòng)的組成部分,著重于增強(qiáng)滿足質(zhì)量要求能力的質(zhì)量管理活動(dòng)。

5.名詞解釋HACCP
參考答案:

是一種在食品加工過程中對食品安全進(jìn)行系統(tǒng)控制的方法。

6.名詞解釋卓越績效模式
參考答案:

由國際上三大質(zhì)量獎(jiǎng)的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)所體現(xiàn)的一套綜合的,系統(tǒng)化的管理模式。

8.名詞解釋使命
參考答案:

也稱為宗旨,目標(biāo),反應(yīng)了一個(gè)組織之所以存在的理由或價(jià)值,他回答的是“我是誰”這一根本性的問題。

9.名詞解釋維修性
參考答案:

就是在特定的條件下和規(guī)定的時(shí)間內(nèi),系統(tǒng)或產(chǎn)品按照規(guī)定的程序和方法進(jìn)行維修可以保持恢復(fù)到其規(guī)定的狀態(tài)的能力。

參考答案:輸入;輸出;活動(dòng)