單項選擇題依照食品產(chǎn)品的功能來劃分，牛肉干屬于（）
A.營養(yǎng)性食品
B.嗜好性食品
C.功能性食品
D.休閑食品
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1.單項選擇題目前在我國已較為普遍發(fā)展，特別是在種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)中已廣泛流行的餐飲業(yè)與農(nóng)業(yè)關聯(lián)的組織形式是（）
A.餐飲企業(yè)加農(nóng)戶
B.合作經(jīng)濟組織加農(nóng)戶
C.農(nóng)場加雇工
D.餐飲企業(yè)加農(nóng)業(yè)協(xié)會
2.單項選擇題服務企業(yè)最典型的特征在于它們的產(chǎn)出之一是（）
A.生產(chǎn)了一種新的產(chǎn)品
B.創(chuàng)造了一種新的社會關系
C.提供了一種新的效用
D.發(fā)現(xiàn)了一種新的資源
最新試題
屬于從微觀層面上加強餐飲人才建設的對策是（）
題型：單項選擇題
餐飲市場餐類結(jié)構(gòu)
題型：名詞解釋
對于一些資金或開發(fā)技術(shù)實力不是很強的餐飲企業(yè)而言，可以降低自己研制新產(chǎn)品的難度和風險、節(jié)省開發(fā)新產(chǎn)品成本的策略是（）
題型：單項選擇題
從餐飲業(yè)的結(jié)構(gòu)特征來看，餐飲業(yè)投資主體今后發(fā)展的趨勢必將是（）
題型：單項選擇題
對餐飲產(chǎn)品而言，被大多數(shù)餐飲企業(yè)視為首要因素的是（）
題型：單項選擇題
引起餐飲市場波動性的主要因素是（）
題型：單項選擇題
餐飲市場預測的主體階段是（）
題型：單項選擇題
餐飲產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)新
題型：名詞解釋
餐飲供給最重要的組成部分是（）
題型：單項選擇題
零售業(yè)態(tài)中最基本的要素是（）
題型：單項選擇題