單項選擇題西餐的七道菜中最后一道是（）
A.湯
B.咖啡或茶
C.甜品
D.沙拉
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1.單項選擇題無論主人還是客人，都不應(yīng)強勸別人喝酒，喝酒過量容易失言，甚至失態(tài)。因此，喝酒必須控制在本人酒量的（）以內(nèi)
A.二分之一
B.三分之一
C.四分之一
D.五分之一
2.單項選擇題宴會禮儀中，碰杯時要等（）先碰；人多時，可舉杯示意
A.長輩和晚輩
B.主人和主賓
C.主人和女賓
D.主人和男賓
3.單項選擇題不吃的殘渣、骨、刺要用筷子夾放到碟子的（），不要直接用嘴吐在地上或桌上。如果食碟放滿了，可以讓服務(wù)員更換
A.中間
B.右邊
C.上邊
D.左邊
4.單項選擇題成功的（）是一切宴請的開端
A.邀約
B.菜單
C.服飾
D.座位安排
5.單項選擇題家宴是十分重要和講究的場合，在此之中有許多禮儀需要遵守。下面有關(guān)行為不符合規(guī)范禮儀的是（）
A.注意穿衣時一定要講究，注意一下儀容的整潔。
B.學會贊美主人的家，這樣會使得主人高興。
C.既然是主人的熱情邀請，到主人家可以任意參觀。
D.出于禮貌，可以帶一些主人喜歡的小禮物。