單項選擇題培養(yǎng)良好生活習(xí)慣的重要時期是（）。
A.嬰兒期
B.成人期
C.青春期
D.學(xué)齡前期
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1.單項選擇題中老年婦女主要的生理特征是（）。
A.雌激素水平降低
B.雄激素水平增高
C.與男性比不易得骨質(zhì)疏松
D.糖代謝仍保持正常
2.單項選擇題人機體中營養(yǎng)素吸收的主要部位為（）。
A.大腸
B.口腔
C.小腸
D.胃
3.單項選擇題公共營養(yǎng)師奉獻社會的最高體現(xiàn)是（）。
A.獲取最大經(jīng)濟利益
B.為人民服務(wù)精神
C.為個人創(chuàng)造最大效益
D.實現(xiàn)自我價值
4.多項選擇題2002年中國居民營養(yǎng)與健康現(xiàn)狀調(diào)查結(jié)果表明微量營養(yǎng)素缺乏仍是城鄉(xiāng)普遍存在的問題，其中（）缺乏最為突出。
A.鈣
B.鐵
C.維生素E
D.維生素A
E.鋅
5.多項選擇題大豆中的非營養(yǎng)因子（）
A.蛋白酶抑制劑
B.植酸
C.植物紅細(xì)胞凝血素
D.皂甙類
E.異黃酮類
最新試題
痛風(fēng)患者應(yīng)該嚴(yán)格遵守的膳食原則是（）。
題型：多項選擇題
低聚多糖能提高食品的甜味，是糖尿病人的療效成份。
題型：判斷題
補鈣時要同時考慮鈣與磷、鎂的比例關(guān)系。
題型：判斷題
在生理條件下，人體內(nèi)的活性氧與自由基含量通常處于一種低水平的靜態(tài)平衡狀態(tài)。
題型：判斷題
營養(yǎng)缺乏或營養(yǎng)不良是單一營養(yǎng)素缺乏造成的。
題型：判斷題
維生素C、維生素E、類胡蘿卜素及硒均屬于非酶抗氧化劑。
題型：判斷題
引起超重和肥胖的原因可歸結(jié)為（）。
題型：多項選擇題
膳食中鈉和鉀的比值是判斷血壓升高趨勢的重要指標(biāo)。
題型：判斷題
食用油在未避光的情況下長期儲存可發(fā)生（）。
題型：多項選擇題
過量攝入蛋白質(zhì)對健康的不利影響有（）。
題型：多項選擇題