清香型低度酒的酒精度一般在（）度范圍。

在品酒或品評其他飲料的過程中，將品評杯端起，順時針或逆時針輕搖酒杯讓香氣釋放出來，然后將杯口置于鼻前，（）其散發(fā)的香味。

成品酒理化分析方法包括（）

下列哪些因素會影響成品酒總脂與成品酒質(zhì)量的關(guān)系（）

成品酒風(fēng)味不協(xié)調(diào)的解決方法有（）

成品酒口感不協(xié)調(diào)的解決方法有（）

從專業(yè)的角度看，品鑒葡萄酒的時候，應(yīng)該（）

成品酒酒樣編組記錄中，檢測數(shù)據(jù)的記錄的具體指標(biāo)不包括（）

一級酒是特殊工藝生產(chǎn)，具有特定香味的物質(zhì)含量和獨特風(fēng)味，具有特定效能的酒，其特點包括（）

成品滋味品評要求品嘗（）