成品滋味品評要求品嘗（）

下列哪些因素會影響成品酒的糖分含量（）

品酒設(shè)施的名稱一般有（）

以下哪些因素會影響成品酒的總酸含量（）

下面不屬于黃酒三種類型風(fēng)格的是（）

下列哪些理化指標(biāo)可用于黃酒的品質(zhì)控制（）

下列哪些因素會影響成品酒總脂與成品酒質(zhì)量的關(guān)系（）

影響酒精發(fā)酵的主要環(huán)境條件有（）

貯存陳釀對酒窖的要求有（）

原酒的味覺復(fù)評包括對原酒的（）等方面進(jìn)行評價。