多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于白酒口味描述不正常的有()。

A.入口沖
B.尾凈味長(zhǎng)
C.后味雜
D.香醇甜凈
E.后苦


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1.多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于白酒風(fēng)格描述正常的有()。

A.風(fēng)格差
B.風(fēng)格突出
C.風(fēng)格較好
D.錯(cuò)格
E.偏格

2.多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于濃香型白酒香味描述不正常的有()。

A.異香
B.窖香帶陳味
C.窖香欠純正
D.泥臭味
E.窖香濃郁

3.多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于白酒色澤描述不正常的有()。

A.無(wú)色透明
B.稍黃
C.微混
D.有沉淀
E.有懸浮物

4.多項(xiàng)選擇題酒體設(shè)計(jì)作好調(diào)查研究工作有哪些方面()。

A.市場(chǎng)調(diào)查
B.技術(shù)調(diào)查
C.新產(chǎn)品構(gòu)思
D.分析原因

5.多項(xiàng)選擇題評(píng)酒員需具備的能力()。

A.要有較高的品評(píng)能力與品評(píng)經(jīng)驗(yàn)
B.要有實(shí)事求是和認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度
C.要熟悉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品風(fēng)格和工藝特點(diǎn)
D.要有健康的身體并保持感覺(jué)器官的靈敏
E.要堅(jiān)持為社會(huì)服務(wù)的宗旨