單項(xiàng)選擇題中等規(guī)模的夜總會舞臺至少要能容納()人同臺演出。
A.12-18
B.16―22
C.18—24
D.20-26
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1.單項(xiàng)選擇題標(biāo)準(zhǔn)的高爾夫球場有()兩種。
A.16和20洞
B.18和24洞
C.20和22洞
D.22和28洞
2.單項(xiàng)選擇題餐飲娛樂項(xiàng)目開發(fā)經(jīng)營的核心問題是()。
A.資金問題
B.餐飲產(chǎn)品和康樂產(chǎn)品的搭配與經(jīng)營組合
C.人力資源
D.項(xiàng)目選擇
3.單項(xiàng)選擇題美國著名管理學(xué)家斯蒂芬羅賓斯認(rèn)為以激發(fā)組織的創(chuàng)新能力的因素是()
A.組織的結(jié)構(gòu)
B.文化因素
C.人力資源因素
D.以上都是
4.單項(xiàng)選擇題戰(zhàn)略導(dǎo)向常用到()分析法。
A.ABC
B.SWOT
C.因果分析
D.PDCA
5.單項(xiàng)選擇題競爭態(tài)勢主要取決于()
A.市場狀況
B.目標(biāo)顧客狀況
C.企業(yè)自身發(fā)展
D.市場供求關(guān)系
最新試題
餐巾是餐桌上的普通衛(wèi)生用品,又是一種裝飾美化餐臺的()。
題型:單項(xiàng)選擇題
祁門紅茶沖泡后,茶湯色紅艷透明,(),葉底紅亮。
題型:單項(xiàng)選擇題
二人合作式分菜服務(wù),一名餐廳服務(wù)員應(yīng)站于()盛取菜肴,另一位協(xié)助遞接賓客餐碟。
題型:單項(xiàng)選擇題
簡述值臺員餐中服務(wù)工作流程正確的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
()就是對發(fā)生在客人身上的事作出適當(dāng)?shù)墓烙?jì),確定你所做的,正是客人所想得到的服務(wù)。
題型:單項(xiàng)選擇題
魯菜菜肴特點(diǎn)具有()。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下,()是瓷器餐具不正確的消毒方法。
題型:單項(xiàng)選擇題
Hope to see you again soon.中文含義是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
清真菜肴品種繁多,其名菜的代表菜有()。
題型:單項(xiàng)選擇題
吃()是蒙古族人宴請賓客的最佳食品。
題型:單項(xiàng)選擇題