單項選擇題美國著名管理學家斯蒂芬羅賓斯認為以激發(fā)組織的創(chuàng)新能力的因素是（）
A.組織的結(jié)構
B.文化因素
C.人力資源因素
D.以上都是
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1.單項選擇題戰(zhàn)略導向常用到（）分析法。
A.ABC
B.SWOT
C.因果分析
D.PDCA
2.單項選擇題競爭態(tài)勢主要取決于（）
A.市場狀況
B.目標顧客狀況
C.企業(yè)自身發(fā)展
D.市場供求關系
3.單項選擇題企業(yè)的核心能力是指企業(yè)獲取（）的資源與能力。
A.競爭優(yōu)勢
B.市場優(yōu)勢
C.市場占有率
D.經(jīng)濟效益
4.單項選擇題餐飲娛樂康樂項目的選擇首先要考慮（）
A.餐廳實力
B.目標市場情況
C.市場需求和競爭態(tài)勢
D.餐飲娛樂的搭配
5.單項選擇題在國外最早見與文獻資料的俱樂部可以追溯到15世紀初期英國的（）俱樂部。
A.好朋友
B.興旺
C.鋼琴秀
D.好伴侶
最新試題
關于餐飲服務人員心理素質(zhì)，描述正確的有（）。
題型：單項選擇題
東北地區(qū)人們好客，設酒宴必先上涼茶，菜必雙數(shù)（因部分地區(qū)的喪葬酒席才上奇數(shù)），最后一道菜嚴禁上（）。
題型：單項選擇題
員工在操作中遵循（）的原則來正確使用本崗位設施設備，管理者要加強監(jiān)督檢查。
題型：單項選擇題
輕托裝盤時，通常是高物、重物在托盤（）檔，輕物、低物在（）檔。
題型：單項選擇題
西餐服務中，（）服務要求提供較高的分菜技術。
題型：單項選擇題
按衛(wèi)生操作習慣，正確拿酒杯的方法是拿（）。
題型：單項選擇題
簡述值臺員餐中服務工作流程正確的是（）。
題型：單項選擇題
醬香型的代表酒是（）酒。
題型：單項選擇題
（）是北京小吃的代表食品。
題型：單項選擇題
下列（）條件符合煮沸消毒的要求
題型：單項選擇題