單項選擇題餐飲娛樂項目開發(fā)經(jīng)營的核心問題是()。

A.資金問題
B.餐飲產(chǎn)品和康樂產(chǎn)品的搭配與經(jīng)營組合
C.人力資源
D.項目選擇


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1.單項選擇題美國著名管理學(xué)家斯蒂芬羅賓斯認(rèn)為以激發(fā)組織的創(chuàng)新能力的因素是()

A.組織的結(jié)構(gòu)
B.文化因素
C.人力資源因素
D.以上都是

2.單項選擇題戰(zhàn)略導(dǎo)向常用到()分析法。

A.ABC
B.SWOT
C.因果分析
D.PDCA

3.單項選擇題競爭態(tài)勢主要取決于()

A.市場狀況
B.目標(biāo)顧客狀況
C.企業(yè)自身發(fā)展
D.市場供求關(guān)系

4.單項選擇題企業(yè)的核心能力是指企業(yè)獲取()的資源與能力。

A.競爭優(yōu)勢
B.市場優(yōu)勢
C.市場占有率
D.經(jīng)濟效益

5.單項選擇題餐飲娛樂康樂項目的選擇首先要考慮()

A.餐廳實力
B.目標(biāo)市場情況
C.市場需求和競爭態(tài)勢
D.餐飲娛樂的搭配