多項(xiàng)選擇題酒吧營業(yè)前的準(zhǔn)備工作包括()
A.領(lǐng)取當(dāng)天需要的酒類物品
B.檢查冷藏柜的溫度
C.做好配料準(zhǔn)備
D.搞好環(huán)境衛(wèi)生
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項(xiàng)選擇題飲料量的控制可以由()幫助實(shí)現(xiàn)。
A.量杯
B.瓶裝式計量表
C.電子售酒系統(tǒng)
D.收款程序控制
2.多項(xiàng)選擇題碳酸飲料中含有()
A.硝酸鹽
B.碳酸鹽
C.硫酸鹽
D.磷酸鹽
3.多項(xiàng)選擇題適量飲用咖啡可以()
A.刺激腸胃蠕動
B.消化
C.舒展血管
D.消除疲勞
4.多項(xiàng)選擇題茶葉的主要功效有()
A.提神
B.化痰
C.明目
D.利尿
5.多項(xiàng)選擇題以下屬于利口酒的是()
A.修道院酒
B.咖啡甜酒
C.橙皮酒
D.君度香橙
最新試題
()服務(wù)是指餐廳服務(wù)員以高檔的道德修養(yǎng),對服務(wù)過程中出現(xiàn)的各種情況和問題做到恰當(dāng)理智的處理。
題型:單項(xiàng)選擇題
清真菜肴品種繁多,其名菜的代表菜有()。
題型:單項(xiàng)選擇題
超常服務(wù)要求服務(wù)員善于觀察,根據(jù)賓客需要提供()服務(wù)措施。
題型:單項(xiàng)選擇題
Hope to see you again soon.中文含義是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
中餐零餐服務(wù)的特點(diǎn)之一是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下,()是瓷器餐具不正確的消毒方法。
題型:單項(xiàng)選擇題
特殊酒水斟倒要求,必須在酒品開封前()無誤后,方可開封斟倒服務(wù)。
題型:單項(xiàng)選擇題
()就是對發(fā)生在客人身上的事作出適當(dāng)?shù)墓烙嫞_定你所做的,正是客人所想得到的服務(wù)。
題型:單項(xiàng)選擇題
()是北京小吃的代表食品。
題型:單項(xiàng)選擇題
二人合作式分菜服務(wù),一名餐廳服務(wù)員應(yīng)站于()盛取菜肴,另一位協(xié)助遞接賓客餐碟。