最新試題
杭州小籠包是()面點。
烙餅適宜用()
酵母發(fā)酵可以產(chǎn)生(),使制品蓬松。
面團冷藏發(fā)酵時間最少為()
高筋面粉適用于()
手指餅干是()不可缺少的圍邊和底層。
能提高面團筋性的原料是()
能增加面點甜味的是()
戚風(fēng)蛋糕灌模完成后()
烘焙產(chǎn)品的發(fā)展趨勢是()