A.客棧
B.大飯店
C.近代商業(yè)飯店
D.現(xiàn)代新型飯店
E.招待所
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A.預(yù)訂處
B.總臺
C.銷售部
D.商務(wù)中心
E.接待處
A.標(biāo)準(zhǔn)價(jià)
B.免費(fèi)
C.修正美式計(jì)價(jià)
D.折扣價(jià)
E.歐式計(jì)價(jià)
A.會議
B.訪客
C.網(wǎng)站
D.住客
E.手機(jī)
A.整理次數(shù)
B.布置規(guī)格
C.工作定額
D.操作程序
E.檢查制度
A.客房服務(wù)中心
B.客房樓面
C.公共區(qū)域
D.布件房
E.洗衣房
最新試題
某飯店為實(shí)施減員增效的管理方案，客房服務(wù)員的整房定額須提高15%。那么其工時定額應(yīng)壓縮（）（取整數(shù)）。
飯店對原有設(shè)備進(jìn)行技術(shù)加工，以追加勞動的形式改變和提高原有設(shè)備的使用價(jià)值稱為（）。
飯店邊際利潤應(yīng)為（）。
飯店經(jīng)常以（）等為標(biāo)準(zhǔn)對經(jīng)營情況進(jìn)行分析。
飯店設(shè)備改善維修的主要目的在于（）。
對員工行為的強(qiáng)化，必須以事實(shí)為依據(jù)，以制度為準(zhǔn)繩，不被假象所迷惑，更不能以個人的好惡來評價(jià)一個員工的行為。這是員工行為強(qiáng)化的（）。
飯店的“萬能工”最基本的職責(zé)是（）。
在飯店企業(yè)中，比較適合用技術(shù)定額法來確定勞動定額的工種是（）。
“金鑰匙”作為飯店的一項(xiàng)專業(yè)化服務(wù)，其基本特征是（）。
飯店分析超額完成計(jì)劃百分比的計(jì)算應(yīng)為（）。