瓷質餐具在使用中可磨擦、磕碰。

餐巾花大葉菊是用（）折疊手法完成的。

多桌中餐宴會的上菜速度應確保協(xié)調一致，即所有餐桌應同時上菜。

啤酒素有（）的美稱，為國際上產量最大的飲料酒。

為客人結帳時，服務員應（）。

在客人進餐的過程中，在哪些情況下需要為客人提供小毛巾服務？（）

中宴擺臺時，通常菜單擺在正、副主人的右手邊，距離桌邊1．5CM。

在進行中餐宴會桌椅布置前，應準備好的設施設備及物品有（）。

清洗餐具時，將餐具浸入熱水后，應注意將（）朝向外面。

請問你在上述的案例中得到什么啟示？