相對熱阻是指某一微生物在某條件下的致死時(shí)間與另一微生物在同等條件下的致死事件的比值。
最新試題
發(fā)酵熱
生理性酸性物質(zhì)
自然選育
微生物轉(zhuǎn)化
青霉素鉀
次級代謝產(chǎn)物
發(fā)酵工業(yè)的生產(chǎn)水平取決于三個(gè)要素,即()、()、()。
生物反應(yīng)器
連續(xù)發(fā)酵
補(bǔ)料分批培養(yǎng)