在種子罐和發(fā)酵罐接種或移種后分段逐步將空氣加到工藝標準,這種方法教梯形加空氣法。
在種子罐接種及發(fā)酵罐移種后,一次將空氣加到工藝要求標準,稱直線型加空氣法。
有直線型加空氣方法及梯形加空氣方法。
最新試題
發(fā)酵熱
目前無菌檢測的方法主要四種,即()、()、()和()。
發(fā)酵醪中菌體分離一般采用()和()兩種方法。
輻射滅菌法
微生物轉(zhuǎn)化
衣原體
自然選育
厭氧發(fā)酵
發(fā)酵過程中染菌的判斷與檢查。
生理性酸性物質(zhì)