發(fā)酵醪中菌體分離一般采用（）和（）兩種方法。

補料分批培養(yǎng)

自然選育

簡述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素？如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平？

固態(tài)發(fā)酵

如何選擇最適發(fā)酵溫度？

染菌率

生物反應(yīng)器

發(fā)酵過程中染菌的判斷與檢查。

衣原體