蘇菜十分講究刀工，形態(tài)精致，滋味醇和。

娥姐粉果的特點(diǎn)是色白、皮薄、稍軟。

廣式早茶分為飲茶和品點(diǎn)。

廣州風(fēng)味又稱東江風(fēng)味，以惠州菜為代表。

濟(jì)南菜以湯為主，清湯、濃湯極為考究。

以下對(duì)各地小吃說(shuō)法正確的有（）

以下對(duì)閩菜的說(shuō)法正確的是（）

以下對(duì)于湘菜的說(shuō)法正確的有（）

拔絲蘋果要即上、即拔、即浸、即食。

我國(guó)的菜肴較之面點(diǎn)小吃地域性更強(qiáng)。