最新試題
亞硝酸鹽食物中毒
什么是平酸腐敗
什么是大腸菌群
簡述防止N-亞硝基化合物危害的主要措施。
食品農藥殘留
什么是黃曲霉毒素(AF)
什么是揮發(fā)性鹽基總氮(TVBN)
簡述引起食品腐敗變質的原因。
簡述食品中鉛污染的來源及對人體的危害。
什么是化學性食物中毒