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A.膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)
B.人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)
C.膳食指導(dǎo)和評(píng)估
D.食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和干預(yù)
E.培訓(xùn)和管理
A.趣味性
B.準(zhǔn)確性
C.開(kāi)放性
D.操作性
E.創(chuàng)新性
A.案例分析
B.角色扮演
C.聽(tīng)課評(píng)課
D.頭腦風(fēng)暴法
E.考試
最新試題
以下不屬于四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)內(nèi)容的是（）。
在公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)計(jì)劃中培訓(xùn)目標(biāo)是技術(shù)性最強(qiáng)和最重要的工作。
參與式培訓(xùn)可選用的形式包括（）。
案例教學(xué)法不屬于參與式培訓(xùn)方法。
參與式培訓(xùn)是利用雙向交流的方式進(jìn)行的培訓(xùn)
為保證教學(xué)質(zhì)量和課堂秩序，公共營(yíng)養(yǎng)師教學(xué)方式應(yīng)全部使用課堂講授。
常用的案例教學(xué)法包括（）。
三級(jí)營(yíng)養(yǎng)師學(xué)習(xí)重點(diǎn)是常見(jiàn)方法和技能學(xué)習(xí)，而四級(jí)營(yíng)養(yǎng)師學(xué)習(xí)重點(diǎn)是學(xué)習(xí)輔助技能和基本方法。
四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師的培訓(xùn)內(nèi)容包括（）
教學(xué)方法由教師、學(xué)員、教室及知識(shí)的載體4個(gè)基本要素構(gòu)成。