多項選擇題在進行個體半定量頻率調(diào)查表的填寫時,要求被調(diào)查對象()

A.只能選擇一個攝入頻次最高的選項填寫
B.只能選擇一個攝人頻次最低的選項填寫
C.無須在調(diào)查時填滿所有的選項
D.需要在調(diào)查時填滿所有的選項
E.在每種攝人的食物最后一欄應(yīng)填寫平均每次食用量,以兩或勺、杯等為單位


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1.多項選擇題定性的食物頻率法,通常需要調(diào)查()

A.食物的種類
B.烹調(diào)方法
C.調(diào)查地點
D.食物攝人的頻率
E.平均每次攝入的食物量

2.多項選擇題食物頻率法膳食調(diào)查首先要培訓(xùn)調(diào)查員,培訓(xùn)內(nèi)容包括()

A.設(shè)計表格
B.理論與方法
C.現(xiàn)場操作并講解
D.詳細調(diào)查表格
E.相互練習(xí)

4.多項選擇題在我國河北、山東部分高碘縣區(qū)進行膳食調(diào)查時,需要特殊注意的食物有()

A.海產(chǎn)品
B.淡水產(chǎn)品
C.畜類產(chǎn)品
D.禽類產(chǎn)品
E.加碘鹽

最新試題

食物頻率法是膳食調(diào)查的主要方法之一,具有操作相對簡便、結(jié)果可靠的優(yōu)點,適用于群體膳食調(diào)查,但不能用于了解個人的飲食情況。

題型:判斷題

定性調(diào)查的食物頻率法通常是指得到某種食物特定時期內(nèi)(例如過去的1年或1個月)所食用的次數(shù)資料,需要收集食物量、份額大小資料。

題型:判斷題

與稱重法比較,食物頻率法不能得到準確的食物攝入量,而是得到過去相當長一段時間內(nèi)的大致的膳食攝入狀況。

題型:判斷題

食物頻率法對過去的食物及食物平均攝入量進行調(diào)查時可能偏差較大,一般不適合應(yīng)用于食物攝入量的調(diào)查。

題型:判斷題

食物頻率法不能用于研究既往膳食習(xí)慣和某些疾病的關(guān)系。

題型:判斷題

計算該營養(yǎng)師在過去一年的食物消費種類后評價食物消費的多樣性。

題型:問答題

該食物頻率膳食調(diào)查具體屬于哪種調(diào)查?

題型:問答題

食物頻率詢問法(FFQ)調(diào)查個體的“經(jīng)?!睌z入量,既能獲得個體在過去一段時間攝人食物及營養(yǎng)素的數(shù)據(jù),又能了解調(diào)查對象的膳食模式及飲食習(xí)慣,尤其適用于膳食與慢性病關(guān)系的流行病學(xué)研究。

題型:判斷題

該調(diào)查表屬于定性調(diào)查還是定量調(diào)查?

題型:問答題

簡單歸納問卷的設(shè)計方法。

題型:問答題