多項選擇題食物頻率法膳食調(diào)查首先要培訓(xùn)調(diào)查員，培訓(xùn)內(nèi)容包括（）
A.設(shè)計表格
B.理論與方法
C.現(xiàn)場操作并講解
D.詳細調(diào)查表格
E.相互練習(xí)
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1.多項選擇題若調(diào)查某偏遠農(nóng)村攝入食物與干眼病的關(guān)系，在設(shè)計食物頻率法調(diào)查表時，應(yīng)選擇的食物有（）
A.菠菜
B.豬肝
C.胡蘿卜
D.魚肝油
E.柿子
2.多項選擇題在我國河北、山東部分高碘縣區(qū)進行膳食調(diào)查時，需要特殊注意的食物有（）
A.海產(chǎn)品
B.淡水產(chǎn)品
C.畜類產(chǎn)品
D.禽類產(chǎn)品
E.加碘鹽
3.多項選擇題若要調(diào)查某社區(qū)攝入食物與骨質(zhì)疏松癥的關(guān)系，在設(shè)計食物頻率法調(diào)查表時，應(yīng)選擇的食物有（）
A.菠菜
B.豆制品
C.牛奶
D.雞蛋
E.蝦皮
4.多項選擇題若調(diào)查某村攝人食物與缺鐵性貧血的關(guān)系，在設(shè)計食物頻率法調(diào)查表時，應(yīng)選擇的食物有（）
A.菠菜
B.豬肝
C.牛奶
D.芹菜
E.豬瘦肉
5.多項選擇題若調(diào)查6個月左右嬰兒的膳食攝人情況，在設(shè)計食物頻率法調(diào)查表時，應(yīng)選擇的食物有（）
A.配方奶
B.普通奶粉
C.稀粥
D.米飯
E.豬瘦肉
最新試題
設(shè)計食物頻率調(diào)查表時應(yīng)注意哪些事項？
題型：問答題
該調(diào)查表屬于定性調(diào)查還是定量調(diào)查？
題型：問答題
根據(jù)膳食調(diào)查結(jié)果給出評價與建議。
題型：問答題
食物頻率法只適合群體膳食調(diào)查，不適合個人飲食情況調(diào)查。
題型：判斷題
膳食頻率定性調(diào)查常常是定量調(diào)查的補充或預(yù)調(diào)查，為大規(guī)模定量調(diào)查提供導(dǎo)向和反饋，它增加了定量調(diào)查研究的深度和針對性。
題型：判斷題
計算該營養(yǎng)師在過去一年的食物消費頻率后定性評價食物消費的多少。
題型：問答題
簡單歸納問卷的設(shè)計方法。
題型：問答題
食物頻率法的特點是什么？
題型：問答題
DRIs包含4個參考值（EAR，RNI，AI，UL），都能用于群體膳食評價。
題型：判斷題
食物頻率詢問法（FFQ）調(diào)查個體的“經(jīng)常”攝入量，既能獲得個體在過去一段時間攝人食物及營養(yǎng)素的數(shù)據(jù)，又能了解調(diào)查對象的膳食模式及飲食習(xí)慣，尤其適用于膳食與慢性病關(guān)系的流行病學(xué)研究。
題型：判斷題