施用硫磺粉可以改變低產(chǎn)茶園弱堿性的土壤。

有機(jī)茶可以使用生物農(nóng)藥和化肥。

茶園濕害的原因是土壤含水率過大。

白茶品質(zhì)特征是干茶滿披白毫，色白隱綠，湯色淺淡、味甘醇，第一泡茶湯清淡如水。

及時(shí)采是指一般春季茶樹芽葉有（）達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)時(shí)就應(yīng)開采。

茶園采用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋，時(shí)間一般在新梢芽頭萌動(dòng)時(shí)進(jìn)行。

揉捻后茶坯一般不經(jīng)解塊散熱，立即進(jìn)行（），以利于迅速提高堆內(nèi)茶坯的溫度。

茶葉產(chǎn)量的構(gòu)成要素以芽重和產(chǎn)量的關(guān)系更密切。

生長(zhǎng)在砂質(zhì)土壤的綠茶湯色較淡。

在（）過程中，酶的活性比較殺青葉有所恢復(fù)。