名詞解釋餐飲經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究對(duì)象
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餐飲市場(chǎng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)
題型:名詞解釋
對(duì)餐飲市場(chǎng)進(jìn)行結(jié)構(gòu)分類(lèi)最根本的目標(biāo)是要()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐飲供給最重要的組成部分是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
造成餐飲市場(chǎng)在地域上具有天然分割性特點(diǎn)的原因是餐飲產(chǎn)品的()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
構(gòu)成餐飲市場(chǎng)主體的基本要素是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐飲供給與需求在量的方面的沖突主要表現(xiàn)為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
從餐飲業(yè)的結(jié)構(gòu)特征來(lái)看,餐飲業(yè)投資主體今后發(fā)展的趨勢(shì)必將是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)著重研究餐飲需求結(jié)構(gòu)、供給結(jié)構(gòu)以及()。
題型:填空題
就餐飲產(chǎn)品生命周期而言,一些普通消費(fèi)者可能較難接觸到的高檔經(jīng)典菜肴屬于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
國(guó)外餐飲業(yè)的經(jīng)驗(yàn)對(duì)我國(guó)餐飲業(yè)的一個(gè)重要啟示是餐飲企業(yè)的核心是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題