造成人體脂溶性維生素過量的途徑為（）。

在特殊環(huán)境下，適宜的營養(yǎng)和膳食可增加機(jī)體的（）。

限蛋白質(zhì)膳食適用于（）患者。

維生素C、維生素E、類胡蘿卜素及硒均屬于非酶抗氧化劑。

食用油在未避光的情況下長期儲(chǔ)存可發(fā)生（）。

痛風(fēng)患者應(yīng)該嚴(yán)格遵守的膳食原則是（）。

符合低能量控制體重食譜編制原則的有（）。

長期服用鐵劑可能導(dǎo)致（）造成鐵中毒。

在制定改善骨質(zhì)疏松癥食譜時(shí)，需慎用的是（）。

在生理?xiàng)l件下，人體內(nèi)的活性氧與自由基含量通常處于一種低水平的靜態(tài)平衡狀態(tài)。