單項選擇題以下平臺可以用于酒店企業(yè)招聘.酒店從業(yè)者應(yīng)聘,其中最不合適的方式是()

A.酒店業(yè)垂直招聘平臺,如最佳東方等
B.通用招聘平臺,如前程無憂等
C.新的招聘渠道,如領(lǐng)英.脈脈.微信等
D.回歸傳統(tǒng),比如貼小廣告.發(fā)傳單等


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2.單項選擇題某餐飲企業(yè)由于管理思想落后,一直拒絕采用采購庫存系統(tǒng),這樣有可能導(dǎo)致什么樣的結(jié)果()

A.企業(yè)無法正常點餐收銀
B.企業(yè)成本核算和控制難度加大
C.企業(yè)無法采購物品
D.企業(yè)無法烹制菜品

3.單項選擇題以下不屬于酒店采購與成本控制系統(tǒng)的是()

A.Opera MC(Material Control)
B.石基酒店成本控制系統(tǒng)PICC(Purchasing Inventory Cost Control System)
C.Check EAM/Check SCM(Supply Chain Management)
D.MICROS POS

4.單項選擇題酒店進行餐飲原材料領(lǐng)用時,應(yīng)使用的系統(tǒng)是()

A.PMS
B.POS
C.采購與成本控制系統(tǒng)
D.S&C系統(tǒng)

5.單項選擇題酒店應(yīng)付賬款中,金額計算與PMS預(yù)訂信息有關(guān)的是()

A.OTA傭金
B.能源開支
C.員工薪資
D.物品采購

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在飯店有擴張計劃時,無需參考拒轉(zhuǎn)報告,可以直接制定計劃。

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收入管理可以用于決定是否所有的房費都應(yīng)該提升或下降。

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提供期刊《Annals of Tourism Research》全文下載的數(shù)據(jù)庫是()。

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數(shù)據(jù)是一些事實和數(shù)字,使用時通常需要將其處理為有用的()。

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收集旅游調(diào)研數(shù)據(jù)之后,評價了數(shù)據(jù)質(zhì)量時,最有把握的方法是()。

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