單項(xiàng)選擇題膳食纖維對(duì)下列作用最不明顯的是()
A、降血糖
B、降血脂
C、防便秘
D、降血壓
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1.單項(xiàng)選擇題水的生理功能是()
A、構(gòu)成細(xì)胞和體液的重要組成成分
B、參與人體內(nèi)新陳代謝
C、調(diào)節(jié)人體體溫和潤滑作用
D、以上都是
2.單項(xiàng)選擇題以下水果中維C含量最高的是()
A、檸檬
B、山揸
C、橘子
D、獼猴桃
3.單項(xiàng)選擇題獼猴桃是()
A、雌雄同花果樹
B、雌雄異花同株果樹
C、雌雄異株果樹
4.單項(xiàng)選擇題富含維生素C的食物是()
A、水果類
B、油脂類
C、奶類
D、蛋類
5.單項(xiàng)選擇題人體不能合成維生素C,需每日從食物攝取,因?yàn)槿梭w內(nèi)()
A、糖醛酸途徑活性太低
B、缺乏UDPG脫氫酶
C、缺乏古洛糖酸內(nèi)脂氧化酶
D、缺乏古洛糖酸脫氫酶
E、缺乏DP—葡萄糖酸焦磷酸化酶
最新試題
影響營養(yǎng)素毒副作用的因素有()
題型:多項(xiàng)選擇題
營養(yǎng)缺乏或營養(yǎng)不良是單一營養(yǎng)素缺乏造成的。
題型:判斷題
低聚多糖能提高食品的甜味,是糖尿病人的療效成份。
題型:判斷題
保健食品是增強(qiáng)食品營養(yǎng)價(jià)值的食品。
題型:判斷題
食用油在未避光的情況下長期儲(chǔ)存可發(fā)生()。
題型:多項(xiàng)選擇題
在特殊環(huán)境下,適宜的營養(yǎng)和膳食可增加機(jī)體的()。
題型:多項(xiàng)選擇題
營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)的計(jì)算公式為能量密度÷營養(yǎng)素密度。
題型:判斷題
對(duì)剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦應(yīng)給予術(shù)后流質(zhì)食物1天,但應(yīng)注意避免脹氣食物()的攝入。
題型:多項(xiàng)選擇題
膳食纖維能降低血脂、控制肥胖及調(diào)節(jié)血糖的功能。
題型:判斷題
在生理?xiàng)l件下,人體內(nèi)的活性氧與自由基含量通常處于一種低水平的靜態(tài)平衡狀態(tài)。
題型:判斷題