構(gòu)成餐飲市場主體的基本要素是（）

國外餐飲業(yè)的經(jīng)驗對我國餐飲業(yè)的一個重要啟示是餐飲企業(yè)的核心是（）

在餐飲企業(yè)的定價行為中，高價策略屬于（）

餐飲市場預(yù)測的主體階段是（）

造成餐飲市場在地域上具有天然分割性特點的原因是餐飲產(chǎn)品的（）

餐飲供給與需求在量的方面的沖突主要表現(xiàn)為（）

引起餐飲市場波動性的主要因素是（）

餐飲產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)新

餐飲業(yè)態(tài)包括三層含義：業(yè)態(tài)的選擇、（）和商品構(gòu)成。

試述餐飲科技化過程中必須解決的問題。