問答題宴會(huì)臺(tái)型的具體要求是什么？
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1.單項(xiàng)選擇題為顧客創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境是餐廳（）競(jìng)爭(zhēng)的需要。
A.聲譽(yù)
B.產(chǎn)品
C.服務(wù)
D.價(jià)格
2.單項(xiàng)選擇題餐廳好的聲譽(yù)如同一個(gè)人良好的（）。
A.身材
B.姓名
C.形象
D.口碑
3.單項(xiàng)選擇題餐廳的聲譽(yù)要永遠(yuǎn)立于不敗之地，就要有（）。
A.質(zhì)價(jià)相符的菜肴
B.普通的就餐環(huán)境
C.一般的服務(wù)
D.什么賺錢就干什么的手段
4.單項(xiàng)選擇題為了維護(hù)企業(yè)的利益和聲譽(yù)，服務(wù)員（）。
A.應(yīng)該虛心接受客人提出的寶貴意見
B.可以不聽取客人提出的批評(píng)
C.可以不聽取客人對(duì)服務(wù)工作以外的建議
D.是否聽取客人意見可自行決定
5.單項(xiàng)選擇題餐廳競(jìng)爭(zhēng)除了產(chǎn)品質(zhì)量和價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)外，應(yīng)以（）競(jìng)爭(zhēng)為首。
A.服務(wù)
B.信息
C.市場(chǎng)
D.勞動(dòng)
最新試題
元代的插花風(fēng)格逐漸擺脫宋代理學(xué)的影響，常用花材的寓意與（）來表達(dá)作品的主題，人門稱之為“心象花”。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
由于食物中所含無機(jī)鹽類的成分不同，在人體內(nèi)最終氧化后有（）之別。
題型：多項(xiàng)選擇題
服務(wù)員要向?qū)で笾R(shí)的賓客介紹（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
對(duì)于禮節(jié)、禮貌、禮儀的描述正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
采用“討口方法起名的菜肴，應(yīng)該說明其（）和輔料的確切名稱。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
（）能充分發(fā)揮醫(yī)食同源的優(yōu)良作用，達(dá)到食療的效果。
題型：多項(xiàng)選擇題
以下（）組合不屬于相近色配色。
題型：多項(xiàng)選擇題
以下對(duì)食品采購(gòu)加工與銷售衛(wèi)生說法正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
以下關(guān)于食品污染說法不正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
關(guān)于餐廳服務(wù)員注意儀容儀表中對(duì)制服的要求包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題