多項(xiàng)選擇題客房的業(yè)務(wù)分工包括客房樓層清潔和（）
A.服務(wù)中心
B.公共區(qū)域
C.洗衣房
D.布草房
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1.多項(xiàng)選擇題屬于前廳部的部門有禮賓部、商務(wù)中心和（）
A.行政辦公室
B.商務(wù)中心
C.總機(jī)
D.行政樓層
2.多項(xiàng)選擇題前廳部的主要工作任務(wù)包括提供對(duì)客服務(wù)、銷售客房、控制房態(tài)（）
A.信息管理
B.客史檔案管理
C.客賬管理
D.報(bào)備送餐服務(wù)
3.單項(xiàng)選擇題不屬于酒店組織管理制度中基本制度內(nèi)容的是（）
A.酒店管理方案
B.總經(jīng)理負(fù)責(zé)制
C.員工手冊(cè)
D.行政性制度
最新試題
客人提出房間內(nèi)床單上有污漬，前臺(tái)員工應(yīng)立即為客人更換房間。
題型：判斷題
酒店商場(chǎng)部采用零售兼批發(fā)銷售方式的優(yōu)點(diǎn)包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
門市柜臺(tái)銷售中，商品柜臺(tái)一般高（）米。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
按照表現(xiàn)形式來(lái)劃分，（）服務(wù)的質(zhì)量主要依賴于服務(wù)人員的現(xiàn)場(chǎng)發(fā)揮程度。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
棉麻餐巾的特點(diǎn)不包括（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
前廳部須確保預(yù)定人員12小時(shí)在崗，如無(wú)法保證在崗，應(yīng)設(shè)置電話轉(zhuǎn)移功能，保證及時(shí)接電話。
題型：判斷題
酒店里碰到形色可疑、鬼鬼祟祟的人，服務(wù)員應(yīng)該及時(shí)拉住并質(zhì)問(wèn)他的身份。
題型：判斷題
情景教學(xué)法是將學(xué)生安排在模擬的、逼真的工作環(huán)境中，要求學(xué)生處理可能出現(xiàn)的各種問(wèn)題。
題型：判斷題
酒店服務(wù)的關(guān)聯(lián)性需要酒店員工樹立兩種觀念，一個(gè)是系統(tǒng)觀，一個(gè)是大局觀。
題型：判斷題
客房服務(wù)員進(jìn)住客房收取洗衣袋和洗衣單的時(shí)間應(yīng)該是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題