A.先洗后切
B.先切后洗
C.現(xiàn)炒現(xiàn)切
D.急火快炒
E.現(xiàn)吃現(xiàn)炒
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.一般指富含鈣、磷、鐵、鉀等礦物元素較多的食物
B.指在機(jī)體內(nèi)經(jīng)過(guò)代謝后,產(chǎn)物呈現(xiàn)堿性的食物
C.蔬菜類食品屬于成堿性食品
D.水果也屬于成堿性食品
E.水果中由于富含有機(jī)酸,所以屬于成酸性食品
A.營(yíng)養(yǎng)素的種類是否齊全
B.營(yíng)養(yǎng)素的數(shù)量是否充足
C.營(yíng)養(yǎng)素的比例是否適宜
D.食品被人體消化吸收的程度
E.以上都包括
A.蔬菜
B.米飯
C.面粉
D.肉類
E.食鹽
A.谷類
B.肉類
C.蛋類
D.奶類
E.豆類
A.谷類
B.肉類
C.蛋類
D.奶類
E.豆類
最新試題
下面屬于含硫氨基酸和支鏈氨基酸的是()
哪種營(yíng)養(yǎng)素的缺乏會(huì)引起成人與嬰兒腳氣病?()
現(xiàn)實(shí)生活中,評(píng)價(jià)一種食物最重要的經(jīng)濟(jì)因素應(yīng)該是()
下列碳水化合物中代謝過(guò)程不受胰島素制約的是()
蛋白質(zhì)的表觀消化率沒(méi)有考慮到()
食物中蛋白質(zhì)的測(cè)定方法是()
下列脂肪酸與亞油酸同屬一個(gè)系列的是()
下面哪種物質(zhì)可以模擬鐵對(duì)IRP-1的作用,使之結(jié)合到IRE?()
食用油脂常見的衛(wèi)生學(xué)評(píng)價(jià)指標(biāo)有()
大豆制成豆芽后營(yíng)養(yǎng)素和有益成分發(fā)生的顯著變化包括()