單項(xiàng)選擇題與兒童生長(zhǎng)發(fā)育及生殖系統(tǒng)發(fā)育關(guān)系密切的微量元素是（）
A.鈣和鋅
B.鈣和碘
C.鋅和鐵
D.鋅和碘
E.鈣和銅
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1.單項(xiàng)選擇題下列哪種營(yíng)養(yǎng)素是谷胱甘肽過(guò)氧化物酶的組成成分（）
A.鈣
B.硒
C.碘
D.鐵
E.銅
2.單項(xiàng)選擇題與克山病有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)素是（）
A.維生素A
B.鉻
C.硒
D.維生素PP
E.碘
3.單項(xiàng)選擇題鋅的最好的食物來(lái)源是（）
A.貝殼類海產(chǎn)品
B.蔬菜
C.精制米面
D.牛奶
E.水果
4.單項(xiàng)選擇題味覺減退或異食癖可能是由于缺乏（）
A.鋅
B.鉻
C.硒
D.鈣
E.碘
5.單項(xiàng)選擇題碘的最好的食物來(lái)源是（）
A.蔬菜、水果
B.牛奶
C.肉類
D.蛋類
E.海產(chǎn)品
最新試題
下列脂肪酸與亞油酸同屬一個(gè)系列的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
主要為感染型食物中毒的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
不飽和脂肪酸在對(duì)膽固醇和HDL的作用中，有益于人體健康方面由低到高為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
維生素D良好的食物來(lái)源是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鈣缺乏會(huì)引起的典型癥狀是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
乳類污染常見的有毒有害化學(xué)物質(zhì)有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
谷胚的組成部分包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
食物中蛋白質(zhì)的測(cè)定方法是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食用油脂常見的衛(wèi)生學(xué)評(píng)價(jià)指標(biāo)有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
機(jī)體產(chǎn)生酮血癥或酮尿癥是由于膳食中缺乏（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題