西式建筑又稱現(xiàn)代式建筑，是近代從西方傳入我國的一種建筑形式。其特點是多為幾何形體和（）結構。

以下酒的別稱中，是指美酒的有（）。

菜單的大小應該與（）相協(xié)調(diào)。

用餐客人急于去趕車、船，以下錯誤的處理是（）。

西餐中的（）均須趁熱供應，并隨時準備添加。在客人離桌前，所有酒杯均應保持原位不動，待客離去后再撤。

蔬果可供給人體所需的各種無機鹽如（）。

選購葡萄酒的時候可以先看一看酒瓶外觀，從（）上判斷這瓶酒值不值得往下看。

以下關于食品污染說法不正確的是（）。

下列屬于餐廳服務員在工作時應當糾正的錯誤的行進姿勢有（）。

下列不屬于調(diào)制“特其拉日出”所用材料的是（）。