通過服務員給予顧客以物質和精神需求的滿足感而完成交易行為體現(xiàn)了酒店服務的體驗性。

當酒店商場面積比較小的時候，更適合使用（）作為整體布局。

酒店服務技能實訓的內涵是教師和學生為了實現(xiàn)共同的教學目標——培養(yǎng)學生酒店服務職業(yè)能力所開展的指導思想、基本方法、具體方法、教學方式的總稱。

對商品進行銷售懸掛時，最適合的高度是（）

棉麻餐巾的特點不包括（）

將先前所學的前臺入住、禮賓接待、送客服務連貫起來一起展示的練習屬于強化訓練法。

計劃衛(wèi)生的形式不包括（）

示范教學法是指在教師指導下，把學生置于模擬的現(xiàn)實工作環(huán)境中，學生模擬扮演某一角色，并模擬解決實際工作中可能出現(xiàn)的各種問題的實訓方法。

酒店服務的關聯(lián)性需要酒店員工樹立兩種觀念，一個是系統(tǒng)觀，一個是大局觀。

當擺杯花的時候，餐巾花底部通常要與杯底相貼。