單項選擇題芹菜原產(chǎn)于（），屬傘形科多年生草本植物。
A.波斯
B.地中海沿岸
C.亞洲西部
D.南美高原
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1.單項選擇題洋芹根小，葉柄寬大，（）
A.質(zhì)地脆嫩，香味足
B.纖維粗，香味足
C.質(zhì)地脆嫩，香味淡
D.纖維粗，香味淡
2.單項選擇題尖葉型菠菜，葉柄長，葉肉較薄，含纖維素較多，（）上市，質(zhì)量一般。
A.夏秋季
B.春秋季
C.秋冬季
D.春夏季
3.單項選擇題（）洋白菜為晚熟型品種，結球緊實，葉片厚，耐儲存，品質(zhì)好。
A.圓頭型
B.平頭型
C.尖頭型
D.方頭型
4.單項選擇題尖頭型洋白菜為早熟品種，多為（）上市。
A.春季.
B.夏季
C.秋季
D.冬季
5.單項選擇題結球葉菜類常見的品種有圓白菜、（）、團生菜等。
A.抱子甘藍
B.萵苣
C.豌豆
D.辣根