煙熏三文魚第一個布置可以是（）。

通常所指代的鵝肝醬（Pate de foie gras）可以是（）。

三文魚可以選取以下（）熏制工藝。

整鴨處理是會用到的工具包括（）。

美國菜新英格蘭蛤周達湯，可以追溯到十八世紀初期，主要的原料有（）。

以下哪道菜是采取腌漬工藝的（）？

因為鴨身細長，最好是只切分成四塊，用來（）。

在準備三文魚的二次腌漬時，需要（）。

法國西南部較為流行的以油來腌漬的料理有以下哪幾個選項（）。

處理類似比目魚之類的扁身魚時會用到的工具包括（）。