單項選擇題小兒的年齡越小,生長越迅速,所需熱能越多,所以在幾項所需的熱能中,小兒特有的需要是()。
A.基礎(chǔ)代謝
B.生長發(fā)育
C.運(yùn)動
D.排泄消耗
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1.單項選擇題小于2歲兒童的食物應(yīng)切成()。
A.較大塊
B.小丁
C.碎末和泥
D.細(xì)絲
2.單項選擇題小兒膳食應(yīng)避免吃過粗過硬過油及辛辣的食品,小于2歲的食物應(yīng)切成碎末和泥,3~6歲的食物可以()。
A.切成較大塊
B.切成小丁
C.去骨
D.去刺
3.單項選擇題以下關(guān)于碳水化合物的主要功能錯誤的是()。
A.供給熱能
B.修補(bǔ)組織
C.構(gòu)成身體組織
D.幫助脂肪氧化
4.單項選擇題脂肪的功能之一是()。
A.供給熱能
B.修補(bǔ)組織
C.構(gòu)成新組織
D.增強(qiáng)抵抗力
5.單項選擇題膳食纖維的作用是()。
A.促進(jìn)腸蠕動
B.有利排便
C.清潔腸道
D.以上都是
最新試題
下列哪項不是嬰幼兒所需熱量的用途?()
題型:單項選擇題
小兒缺鐵性貧血如今已不是世界上普遍的營養(yǎng)性疾病。
題型:判斷題
營養(yǎng)素攝人量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的60%以上,才能滿足機(jī)體生長發(fā)育的需要。
題型:判斷題
“在幼兒園活動時,多多在秋千上高興地蕩來蕩去,幾名小朋友在后面推他,突然秋千一側(cè)的鐵鏈斷裂,多多從秋千上跌下,造成右腿骨折?!北景咐龑伲ǎ?/p>
題型:單項選擇題
幼兒還喜歡吃清淡而有自然色、香、味、形的食物。
題型:判斷題
膳食調(diào)查的方法只有詢問法和查賬法兩類。
題型:判斷題
保育員應(yīng)對嬰幼兒每天的膳食情況()。
題型:單項選擇題
保育員在掌握幼兒排尿規(guī)律時,要對每天午餐和晚餐的膳食情況做好記錄,尤其注意()
題型:單項選擇題
平衡膳食是指選擇()食物,經(jīng)過合理搭配做出的膳食。
題型:單項選擇題
()不是幼兒常見營養(yǎng)問題。
題型:單項選擇題