單項選擇題脂肪的功能之一是()。
A.供給熱能
B.修補組織
C.構(gòu)成新組織
D.增強抵抗力
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1.單項選擇題膳食纖維的作用是()。
A.促進腸蠕動
B.有利排便
C.清潔腸道
D.以上都是
2.單項選擇題膳食纖維能促進腸蠕動,有利排便,具有清潔腸道的作用,主要來源于()。
A.廋肉
B.牛奶、豆制品
C.蔬菜
D.蝦皮
3.單項選擇題水是人體各種組織的重要成分,能幫助體內(nèi)各系統(tǒng)新陳代謝并有()的作用。
A.促進腸蠕動
B.提供熱能
C.調(diào)節(jié)體溫
D.抗壞血酸
4.單項選擇題幼兒缺鐵會造成()。
A.腳氣病
B.小細胞型貧血
C.夜盲癥
D.手足抽搐癥
5.單項選擇題食物品種多樣化,合理搭配可以使食物中的營養(yǎng)素有()作用。
A.易消化
B.互補
C.易吸收
D.互換
最新試題
對嬰幼兒介紹食物營養(yǎng)時,選擇方法要注意()。
題型:單項選擇題
保育員應(yīng)對嬰幼兒每天的膳食情況()。
題型:單項選擇題
以下()不屬于產(chǎn)能營養(yǎng)素。
題型:單項選擇題
纖維素不存在于()。
題型:單項選擇題
()的幼兒與具備了一定的語言表達能力,為他人服務(wù)的意識也在逐漸增強,完全可以擔(dān)當(dāng)介紹人的角色上,全班幼兒介紹飯菜的內(nèi)容和營養(yǎng)。
題型:單項選擇題
小兒缺鐵性貧血如今已不是世界上普遍的營養(yǎng)性疾病。
題型:判斷題
關(guān)于必需氨基酸的說法,錯誤的是()。
題型:單項選擇題
母乳的營養(yǎng)特點不包括()。
題型:單項選擇題
安排嬰幼兒膳食時,為確保蛋白質(zhì)的質(zhì)量,來自動物性食物的優(yōu)質(zhì)蛋白至少占()。
題型:單項選擇題
對一至三歲的嬰幼兒來說,培養(yǎng)科學(xué)地飲食常規(guī)與供給合理的膳食具有同樣重要的意義。
題型:判斷題