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最新試題
杭州小籠包是（）面點。
面點制作中常用的水溫有：溫水、熱水和（）
水晶蝦餃透明的原因是面皮里加了（）
雞蛋糕蒸制時間過長是表面會（）的原因之一。
為了增加面團的筋性，可以加少量（）
戚風(fēng)蛋糕灌模完成后（）
面包酵母可分為（）種。
手指餅干是（）不可缺少的圍邊和底層。
為了讓糕點看起來金黃光潤，烤制前表面應(yīng)刷一層（）
水晶蝦餃屬于（）
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