判斷題老年人在蛋白質(zhì)代謝方面,容易發(fā)生負(fù)氮平衡。
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運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)方案應(yīng)遵循的原則包括多吃零食,隨時(shí)補(bǔ)充能量。
題型:判斷題
減少蔬菜水果攝入量不利于保持膳食纖維推薦攝入量。
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力量訓(xùn)練是發(fā)展肌肉力量和肌肉體積的主要訓(xùn)練方式。
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肌酸能夠提高短距離跑、高強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)的能力,具有抗疲勞、促恢復(fù)的作用。
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有氧訓(xùn)練能提高脂肪酸的代謝能力。
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食用油脂是糖的主要食物來(lái)源之一。
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運(yùn)動(dòng)人群在中高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)前應(yīng)大量攝入膳食纖維。
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減脂人群應(yīng)增加膳食纖維的攝入。
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牛奶的GI值比烤土豆、蜂蜜和熟香蕉都要低。
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抗氧化劑的作用是增加肌肉力量。
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