直鏈淀粉是多糖。

抗氧化劑的作用是增加肌肉力量。

減少蔬菜水果攝入量不利于保持膳食纖維推薦攝入量。

平衡餐盤法不包括保健食品類食物。

食用油脂是糖的主要食物來源之一。

水合狀態(tài)與飲食習(xí)慣沒有直接關(guān)系。

磷酸果糖促進(jìn)無氧和有氧代謝能力，具有抗氧化的作用。

輔酶Q10的主要作用是增強(qiáng)能量產(chǎn)生、抗氧化保護(hù)、減少肌肉損傷與加速恢復(fù)、提高運(yùn)動表現(xiàn)以及心臟保護(hù)作用等。

平衡餐盤法膳食模式的優(yōu)點(diǎn)是減重效果快。

運(yùn)動人群在中高強(qiáng)度運(yùn)動前應(yīng)大量攝入膳食纖維。