最新試題
孢子分離是在無菌條件下使孢子在適宜的培養(yǎng)基上萌發(fā)、生長成菌絲體,從而得到存菌絲體的方法。
題型:判斷題
堆料發(fā)酵是把料拌好建堆,依靠微生物的活動發(fā)酵,使料堆溫度升至60-65℃達(dá)到殺菌滅蟲的目的。
題型:判斷題
金針菇初生的菌蓋形狀是()
題型:單項選擇題
侵染性病害中病原物()在食用菌菌絲體和子實體上,引起食用菌病害的病原菌。
題型:單項選擇題
食用菌栽培常用的容器是()
題型:單項選擇題
食用菌的馴化野生大型可食用真菌經(jīng)人類引種栽培并不斷選擇,逐漸成為人類所需的栽培品種的過程。
題型:判斷題
風(fēng)味物質(zhì)雖然不是營養(yǎng)成分,但卻能促進(jìn)人的食欲,所以風(fēng)味物質(zhì)也是構(gòu)成()的重要因素。
題型:單項選擇題
金針菇在子實體生長階段,菇體應(yīng)()
題型:單項選擇題
鏈孢霉層如在塑料袋內(nèi),可通過某些孔隙迅速布滿袋外,在潮濕的棉塞上,霉層厚可達(dá)()cm。
題型:單項選擇題
鎖狀聯(lián)合方式產(chǎn)生部位在()
題型:單項選擇題