淮揚(yáng)菜的發(fā)展得益于發(fā)達(dá)的水系資源。

中國(guó)食材應(yīng)具備的條件是（）

米飯是食材之一。

海洋蔬菜是21世紀(jì)健康食品，包括海帶、紫菜、裙帶菜等海藻。

以下屬于國(guó)外引進(jìn)質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有（）

江南水鄉(xiāng)歷來(lái)有在（）吃撐腰糕的傳統(tǒng)習(xí)俗。

“誰(shuí)道番姬巧解囊，自將生米嚼成漿。竹筒為甕床頭掛，客至開(kāi)筒勸客嘗?！泵枋隽宋覈?guó)傳統(tǒng)釀酒方法之（）。

精于制湯是魯菜特點(diǎn)之一。

冬至的飲食文化豐富多樣。如餃子、湯圓、赤豆粥等。

下列關(guān)于中秋節(jié)的食俗文化正確的是（）